Bánh sắn

Tuần lễ di sản, thêm gần Óc Eo

28-08-2026 09:32:42

Tuần lễ Di sản văn hóa Óc Eo - Ba Thê năm 2026 thu hút hơn 2.700 lượt người dân, du khách tham gia. Các hoạt động của tuần lễ góp phần đưa các giá trị lịch sử, văn hóa của vùng đất di sản Óc Eo đến gần hơn với cộng đồng, nhất là thế hệ trẻ.

Bê bối cải thảo tại Trung Quốc gây lo ngại đối với kim chi Hàn Quốc

27-08-2026 14:09:39

Vụ việc cải thảo tại Trung Quốc bị xử lý bằng dung dịch có chứa formaldehyde đang làm dấy lên những lo ngại mới đối với ngành sản xuất và xuất khẩu kim chi của Hàn Quốc, trong bối cảnh món ăn truyền thống này ngày càng được người tiêu dùng Mỹ ưa chuộng.

Ăn chay mùa Vu Lan: Bác sĩ chỉ cách ăn đủ dưỡng chất

25-08-2026 14:31:23

Ăn chay mùa Vu Lan vẫn cần đủ đạm, vitamin và khoáng chất. Bác sĩ gợi ý cách xây dựng bữa ăn cân bằng, phù hợp cả người trẻ và lớn tuổi.

Phú Quốc phạt cơ sở sản xuất bún 12,5 triệu đồng vì vi phạm an toàn thực phẩm

24-08-2026 16:28:40

Một cơ sở sản xuất bún ở đặc khu Phú Quốc (An Giang), vừa bị xử phạt 12,5 triệu đồng sau khi đoàn kiểm tra liên ngành phát hiện khu vực sản xuất ẩm thấp, trần nhà ẩm mốc, nền không bảo đảm vệ sinh và có mùi hôi

Vụ án ma túy liên quan tiếp viên hàng không: Đề nghị mức án tử hình với 9 bị cáo

24-08-2026 14:40:03

Viện Kiểm sát đề nghị Hội đồng xét xử tuyên phạt tử hình 9 bị cáo về tội “Mua bán trái phép chất ma túy,” trong đó Hà Danh Nậm được xác định giữ vai trò chủ mưu, điều hành đường dây.

Khóm vào bếp quê

26-08-2026 20:42:42

Từ trái khóm chín đến củ hủ sau mùa thu hoạch, người dân vùng trồng khóm ở An Giang tận dụng sản vật quen thuộc để chế biến nhiều món ăn. Vị chua ngọt của trái khóm và độ giòn, hơi đắng của củ hủ tạo nên những hương vị riêng trong bữa cơm quê.

Tuần lễ Di sản văn hóa Óc Eo - Ba Thê: Thu hút hơn 2.700 lượt người tham gia

22-08-2026 15:12:20

Hơn 2.700 lượt người dân, du khách tham gia Tuần lễ Di sản văn hóa Óc Eo - Ba Thê năm 2026 với nhiều hoạt động trải nghiệm, trưng bày, quảng bá sản phẩm OCOP, bánh dân gian và du khảo tìm hiểu giá trị di sản.

Xung đột, thời tiết cực đoan đe dọa đẩy giá lương thực toàn cầu

21-08-2026 11:13:16

Giá lương thực thế giới được dự báo tăng 11,8% trong năm 2026 và tiếp tục tăng 4,8% vào năm 2027, do tác động của xung đột và thời tiết cực đoan.

Mót lúa sau mùa gặt

22-08-2026 09:16:10

Mỗi khi những cánh đồng quê khoác lên màu vàng óng của mùa gặt, trong ký ức tôi lại hiện về những người nông dân lom khom trên đồng, nhặt từng bông lúa còn sót lại sau những vòng quay của máy gặt. Người quê gọi đó là đi mót lúa.

Lò bánh trung thu phường Rạch Giá vào mùa

21-08-2026 09:38:47

Còn hơn một tháng mới đến Tết Trung thu, nhưng các cơ sở, hộ làm bánh tại phường Rạch Giá (An Giang) đã bắt đầu tăng nhịp sản xuất. Bánh được làm theo đơn đặt hàng, đa dạng về mẫu mã để đáp ứng nhu cầu ăn, biếu tặng trong mùa bánh ngắn.

Bỏ việc ở bệnh viện, về quê làm du lịch sinh thái

21-08-2026 08:58:05

Sau hơn 10 năm ấp ủ, anh Nguyễn Văn Tặng, sinh năm 1985, ngụ ấp Vĩnh Anh, xã Vĩnh Hòa Hưng (An Giang), quyết định gác lại công việc tại bệnh viện để trở về quê, tận dụng vườn cây ăn trái và cảnh quan sông nước xây dựng mô hình du lịch sinh thái, kết nối các hộ dân cùng tham gia.

Đặc sản từ những tảng ba chỉ nguyên khối-món ngon khó quên

20-08-2026 12:58:39

Với vẻ ngoài bắt mắt, món giò nây độc đáo của vùng “quê lúa” Hưng Yên được thực khách ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, thanh mát, giúp giải ngán sau những bữa tiệc tràn ngập đồ ăn dịp đầu năm.